Không như chế độ ăn low carb (hạn chế tinh bột) sẽ làm cơ thể bị giảm lượng cơ, chế độ ăn này vừa giúp giảm lượng mỡ và tăng lượng cơ. Những người ăn theo chế độ ăn này đa số đều thấy cơ thể khỏe mạnh, trẻ trung hơn. Các nghiên cứu trên động vật còn cho thấy chế độ ăn này giúp kéo dài tuổi thọ, làm chậm quá trình lão hóa…
🔹Thực hiện chế độ ăn 16:8 như thế nào ?
Về nguyên tắc bạn chỉ cần nhịn ăn trong một thời gian liên tục dài 16 tiếng, 8 tiếng còn lại của ngày bạn được ăn thoải mái không kiêng dè. Khoảng thời gian biểu nên dùng cho cơ thể sẽ là : bữa ăn đầu tiên bắt đầu lúc 10h hoặc trễ hơn; bữa cuối cùng lúc 6h chiều hoặc trễ hơn.
Đó là dành cho ai có khả năng nhịn đói kém cũng như chưa quen với phương pháp trong thời gian đầu. Còn nếu chịu được, sẽ bỏ hẳn bữa sáng, nhịn tới tận trưa, dùng bữa trưa lúc 12h, để kết thúc bữa tối lúc 8h, vì như vậy sẽ dễ ngủ hơn, không bị đói.
🔹Chế độ ăn này giúp chúng ta giảm lượng calo đưa vào cơ thể một cách tự nhiên. Các nghiên cứu cho thấy trung bình lượng calo theo chế độ ăn này ít hơn khoảng 300kcal so với chế độ ăn bình thường, chính vì vậy mà giúp chúng ta giảm cân, giảm mỡ.